Sardines i mares-de-lluç a preus sota zero

El Periódico explica avui que alguns pescadors d'Arenys de Mar (Maresme), han decidit dirigir les captures cap a espècies que no siguin la sardina o la maira per evitar que l'excedent actual d'aquestes dues espècies rebenti els preus a llotja com va passar dilluns. Un exemple són els dos euros que es van arribar a pagar per una caixa de 10 quilos de sardina. El reportatge recull testimonis de pescadors que asseguren que feia 17 anys que no s'havien vist aquests preus tan baixos. Dilluns, després d'hores a mar, una de les embarcacions va haver de vendre les sardines i maires que havien pescat per un total de 350 euros, quan n'havien gastat 400 en gasoil i 180 més en gel. Els majoristes del mercat del peix asseguren que la caiguda de preus respon a la gran quantitat de peix capturat, peix que el mercat no pot absorbir. El diari també assenyala el canvi d'hàbits alimentàris, ara més condicionats per la tendència a cuinar ràpid i estalviar el temps de netejar el peix.

No hi ha cap comentari

Comenta aquest article