Lots de Nadal amb productes del país

La campanya “Aquest Nadal, tasta Catalunya” impulsada per la gastroteca.cat amb l’objectiu de promoure el consum i la comercialització dels productes agroalimentaris catalans de qualitat durant les festes de Nadal ha estat presentada aquest matí a la seu de al Conselleria d'Innovació, Universitats i Empresa. La campanya, impulsada per la Secretaria de Comerç i Turisme, posa a l’abast d’institucions, entitats, associacions i empreses, a través del portal gastroteca.cat, un espai web on es facilita informació sobre els establiments que ofereixen lots de regal de Nadal elaborats amb productes agroalimentaris de qualitat del país.

Des de gener fins a octubre de 2008, han visitat el portal per a la promoció i comercialització dels productes agroalimentaris catalans de qualitat gastroteca.cat un total de 48.383 usuaris.

Els promotors de la campanya “Aquest Nadal, tasta Catalunya”, se sumen així a a la creixent demanda social pel consum responsable i de proximitat, la contribució a la millora ambiental (reduccions del transport i, conseqüentment, de les emissions de gasos), el suport als productes locals diferenciats, la riquesa en el gust, la qualitat, i en definitiva en generar sinèrgies de sostenibilitat i complementarietat a escala local entre productors, distribuïdors i consumidors.

Estructura de l’espai web : On comprar els lots i Adhesions a la campanya

Des del portal gastroteca.cat es pot accedir a l’espai web “Aquest Nadal, tasta Catalunya”, que està estructurat fonamentalment en dos àmbits: On comprar els lots i Adhesions a la campanya.

L’apartat On comprar els lots conté un llistat complert dels establiments que ofereixen lots de Nadal elaborats amb productes agroalimentaris de Catalunya. A més integra un buscador i un mapa localitzador per comarques que permet accedir a tota la informació a través del territori. En aquest apartat es posa a l’abast de les empreses l’opció d’incorporar-se a la campanya i aparèixer com a establiment que distribueix lots amb productes catalans de qualitat. En aquest sentit, la Secretaria de Comerç i Turisme ha seleccionat les empreses considerant aspectes com que ofereixi lots elaborats íntegrament amb producte català de qualitat i que aquests productes estiguin recollits a la gastroteca.cat.

Pel que fa a l’apartat Adhesions a la campanya, facilita a les empreses, entitats, associacions, etc. l’opció de tramitar l’adhesió a la iniciativa que implica compartir els criteris i objectius de la campanya ‘Aquest Nadal, tasta Catalunya’.

L’espai web es complementa amb una Presentació de la campanya i un apartat de Novetats que s’actualitzarà amb receptaris de Nadal o bé amb informació sobre els productes típics d’aquesta època de l’any.