Com fer cava de saüc amb Xènia Ros

  • Centre Cívic
    Celrà
11-04-2015
11h.
Centre Cívic Celrà
Xènia Ros:    Pendent confirmació !!
Explicació de com fer cava de saüc i de com assecar bé les flors per a l’ hivern.
Cal que tothom porti el material segons els litres de cava que vulgui fer.
Recepta del cava de Saüc:2 o 3  umbrel·les de flors de saüc/1 llimona/1 litre d'aigua/100 gr. de sucre/1 cullerada de vinagre de poma