Bones notícies pels amants de la xocolata negre

?Un nou estudi situa la xocolata negra com un element que millora el funcionament de les artèries i ve a confirmar les virtuts medicinals del cacau per al sistema cardiovascular posades ja en evidència en altres investigacions. Així ho destaca IBLNews que afegeix que els investigadors de la Universitat de Yale, (Estats Units) -sense impulsar el consum desmesurat de xocolata- van jutjar que els resultats del seu estudi són prova suficient per justificar una altra indagació més profunda i per un període més estès amb persones escollides a l'atzar. "En aquesta mostra feta entre 40 adults amb bona salut, el consum quotidià de xocolata negra, durant un curt període, es va traduir en una millora del funcionament cel·lular de les artèries i pensem que un estudi clínic més extens podria mostrar més efectes positius", van explicar els metges.