Curs on line: Elaboració d'un menú amb receptes de cuina energètica i silvestre
Explorarem com les plantes silvestres es poden incorporar als nostres plats de llegums, verdures, cereals... aportant nutrients interessants per gaudir d'una bona salut. Elaborarem plats nutritius amb aquelles plantes que la Natura, generosa, ens ofereix de forma espontània en cada moment de l'any: ortigues, dent de lleó, parietària...
Més informació: [email protected]