|
|
Jordi TarruellaSots- President d'Aicec - AdicaeLes clàusules de les hipoteques que més mal han fet |
Cada dia ens posem a la boca desenes d’aliments. Confiem en marques com Kraft, Coca-cola, Nestlé, Danone. Pensem ... més
Totes les enquestes i les darreres mobilitzacions en clau nacional demostren que alguna cosa s’està movent al ... més
Donada la situació de temporalitat dels treballs, la tasca de cercar i trobar treball hem d'abordar-la més ... més
Telefónica ha denunciat en un comunicat que en el que portem d'any li han robat un 180% més de cable de coure ... més
L'estudi és elaborat per l'investigador argentí Andres Carrasco i es basa en els múltiples efectes de ... més
Vull recomanar un llibre-guia molt útil per a conèixer en profunditat la ciutat de Barcelona, i encara millor, ... més
Sindicats, organitzacions socials i veïnals, associacions de consumidors, expressen el seu rebuig a la forma i al fons ... més
La Plataforma pel TramVallès felicita el Departament de Política Territorial i Obres Públiques de la ... més
|
|
'El cinema d'animació nord-americà'Jaume DuranEditorial UOC |
|
14. Una llar més autosuficientEl consum domèstic representa el 14,1% de tota l’energia que es consumeix a Catalunya i aquesta energia o bé és electricitat ... |
a
surfzone™ a Flickr
Malgrat la crisi, les produccions ecològiques avancen a Catalunya i durant el 2009 s’han inscrit 240 nous operadors, dels quals 198 són productors i 45 elaboradors. Això suposa un increment del 13,6% en el darrer any. El Departament d'Agricultura va presentar ahir els resultats del Baròmetre de percepció i consum dels aliments ecològics 2009, realitzat pel Centre d’Estudis d’Opinió (CEO).
Amb aquestes incorporacions, s’ha arribat als 1.431 empreses certificades. D’altra banda, també ha augmentat un 13,9% la superfície inscrita, ja que s’ha passat de 62.331 hectàrees a 71.513 hectàrees.
Els cultius ecològics majoritaris són els típicament mediterranis: vinya, olivera i cereals. En el darrer any, el cultiu de vinya ecològica ha pujat un 38% i el cultiu d’oliveres 15,4%.
El nombre de productors (vegetals i ramaders) es situa a 1.063 (909 el 2008), mentre que la resta d’empreses certificades (transformadors, importadors i comercialitzadors) és de 641 (597 el 2008). Pel que fa a les explotacions ramaderes, el vaquí de carn és la majoritària, amb 239 explotacions. Segueixen l’oví de carn amb 58 explotacions i el cabrum de carn amb 40.
El conseller Llena va destacar l'increment del nombre d’hectàrees, de productors i també de volum de facturació. Segons les darreres dades de 2008, la facturació de la producció certificada ecològica a Catalunya ha estat un 20% superior a l’any 2007.
Baròmetre de percepció i consum
Malgrat la situació de crisi econòmica, es constata que el consum de productes alimentaris ecològics té un públic fidel que no ha deixat de consumir-los, tot i ser una mica més cars. “Aquest fet ens referma que ens trobem davant un mercat estable amb una important projecció de futur, ja que un 21% dels consumidors de productes ecològics han afirmat que tenen la intenció d’augmentar el consum d’aquests aliments en els propers 6 mesos, sobretot verdures, llegum, carn i fruita”, va dir Llena en la presentació del document.
A través d’aquest estudi s’ha pogut constatar que gairebé la meitat de la població catalana, un 47,4%, ha consumit alguna vegada aliments ecològics, el 31% amb freqüència mensual i el 17,8% de forma setmanal. Un 38,6% dels consumidors ecològics declaren que es gasten entre un 15 i un 30% de la despesa setmanal total d’alimentació en aliments ecològics.
Més informació: DAR