'El gran dinar d'aprofitament' busca col.laboradors

Les entitats i persones interessades en col.laborar en 'El gran dinar d'aprofitament 2014' es trobaran el proper 15 de juliol per a la seva organització. Els impulsors: les entitats signants del Manifest 'Prou malbaratar aliments'. Es tracta d'un àpat gratuït fet amb aliments aprofitats per sensibilitzar a partir de l'experiència que hi ha un gran potencial d'aprofitament del menjar.

El Gran Dinar d’Aprofitament és un esdeveniment obert al públic on aquest viu i coneix en un entorn festiu les diverses iniciatives que existeixen en la societat civil, empreses i l’administració per aturar el malbaratament d’aliments. Alhora, també serveix per organitzar un recapte d'aliments de llarga durada per a les entitats que donen assistència als més necessitats.

Cada any centenars de milers de tones d’aliments es malbaraten, des dels camps fins a les nostres llars, a totes les fases del cicle alimentari. Els impulsors de la iniciativa volen que la ciutadania experimenti un canvi emocional en la percepció del malbaratament alimentari, i que entengui que aquest malbaratament d’aliments  és un problema econòmic, social i ambiental que afecta a tota la societat i que cal la participació de tothom per a eradicar el problema.

La trobada serà el proper dimarts 15 de juliol, a les 17.30 h a la Casa Orlandai (c/ Jaume Piquet, 23 -Barcelona-) Més informació a [email protected]. Per a inscripcions teniu aquest enllaç.