La sacarina surt de la "llista negra"

Actualitat

< anterior | següent >

La sacarina surt de la "llista negra"

Campanyes Dimecres, 15 de desembre 11:30 h

(1 vot)

Carregant

La sacarina ha deixat de ser un producte considerat perillós per la salut humana als Estats Units. Així ho ha determinat l'Agència de Protecció Ambiental (EPA), que la va incloure en la relació de productes susceptibles de provocar càncer l'any 1981. Ara l'EPA considera, que després dels últims estudis realitzats, la sacarina ja no és un perill potencial per la salut.

La institució nordamericana va reconsiderar aquesta qualificació després que diversos fabricants de productes baixos en calories li'n proposessin la retirada del llistat.

La sacarina és un edulcorant artificial, tres-centes vegades més potent que el sucre, utilitzat en l'elaboració de refrescos, caramels, medicines, pastisseria o pasta de dents.

Durant els anys 60 el seu consum es va estendre gràcies a la seva aportació de dolçor baixa en calories. A principis dels vuitanta va ser un dels grans productes demonitzats després que diferents estudis arribessin a la conclusió que el seu consum habitual fos el causant de càncer de bufeta en rates.

Informació EPA

1568 lectures

Cap comentari

Enviar

Comentaris

No hi ha cap comentari

Comenta

El comentari s'ha enviat correctament i està pendent de validació.

La direcció del web jornal.cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.

Nom i cognoms

Població (Opcional)

Correu electrònic (No es visualitzarà)

Comentari

Notificació via correu electrònic si hi ha comentaris nous

Previsualització

La direcció del web jornal.cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.