Carregant
Aquesta serà la quarta temporada que el Parc Agrari del Baix Llobregat ofereix la possibilitat de fer turisme a l'horta i fer un itinerari vinculat a 'l'estrella' de l'espai agrari: La carxofa. Tal com han fet l'enoturisme o l'oliturisme amb la programació de rutes gastronòmiques excepcionals de la producció de vi o d'oli, l'holeriturisme de la Carxofa del Prat convida a visitar els camps del Delta del Llobregat i a experimentar amb les possibilitats que té a la cuina aquesta hortalissa tan genuïna de la zona.
La Carxofa Prat del Parc Agrari del Baix Llobregat ja és a punt. La carxofa amb cognom comença a omplir les parades de botigues i mercats de la comarca i de Barcelona. I, com ja és tradició, el Parc Agrari ofereix l'oportunitat de descobrir un dels cultius més emblemàtics d'un espai agrari productiu i proper.
Com és la Carxofa Prat, on es conrea, quin gust té i qui en té cura són les preguntes que convida a resoldre la quarta temporada de l'holeriturisme de la Carxofa Prat. Enguany el Parc Agrari ha organitzat dues jornades de turisme de l'horta: el proper dissabte 17 de desembre i el també dissabte 18 de febrer.
A la masia de Can Comas, Centre d'Informació i Gestió del Parc Agrari, els inscrits en l'itinerari de descoberta de la Carxofa Prat s'aproximaran una mica més a aquest producte de temporada, però a la vegada també descobriran un dels espais agraris més productius de Catalunya i els professionals que el treballen.
La jornada de la Carxofa Prat constarà de tres parts. En l'actual seu el Parc els participants podran visitar, de la mà d'un guia, l'exposició "Coneix la Carxofa Prat". Seguidament, els assistents es traslladaran al camp acompanyats d'un dels pagesos experts en aquest cultiu. I la jornada acabarà amb un taller per experimentar amb aquest producte i, tastar els plats cuinats amb aquesta hortalissa de la mà d'una cuinera professional.
La jornada d'holeriturisme de Parc Agrari és gratuïta, però les places són limitades. Per aquest motiu es requereix inscripció prèvia. Podeu obtenir més informació i us hi podeu inscriure trucant al 93 378 81 90 o enviant un correu electrònic a info@elcampacasa.com.
Comentaris
No hi ha cap comentari
Comenta
El comentari s'ha enviat correctament i està pendent de validació.
La direcció del web jornal.cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.
2133 lectures
Cap comentari
