Carregant
El diumenge vinent se celebra la tradicional Marató de TV3 que enguany va destinada a captar fons per la regeneració i el trasplantament d'òrgans i teixits. Una de les fórmules de participar i, alhora aprendre, la proporciona el portal Etselquemenges que ha organitzat 12 tallers d'alimentació saludable, en aquest cas, per seguir una dieta adequada per tenir cura del fetge, els ronyons i la circulació. Mireia Anglada i Elisenda Casanovas seran les xefs i especialistes en nutrició que s'encarregaran de donar consells, receptes i tècniques culinàries per conservar aquests òrgans en bona salut.
Els tallers es realitzaran des de dues seus de Barcelona: Espai Boisà (Ptge. Lluís Pellicer, 8) i Nutrim Salut (Comte Borrell, 143 – amb C/Rosselló). El preu per inscriure's és de 10 euros que aniran destinats íntegrament a La Marató.
Al taller del fetge les xefs cuinaran:
• Amanida de germinats amb verduretes al vapor (mongeta tendra) i la seva vinagreta
• Col escaldada amb porros saltats
Al taller dels ronyons:
• Azukis amb carbassa
• Amanida amb alvocat i alga dulse
I al de circulació:
• Seitan amb salsa d’avellanes
• Saltat de verdures amb gingebre i cítrics
RESERVES
Per reservar plaça escriviu-nos a info@etselquemenges.cat
Comentaris
No hi ha cap comentari
Comenta
El comentari s'ha enviat correctament i està pendent de validació.
La direcció del web jornal.cat de l'espai es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i diàleg.
1677 lectures
Cap comentari
